4月29日,石首市市场监管局在笔架山市场开展“你点我检服务惠民生”活动,通过搭建市民参与食品安全监管的互动平台,将检测现场变为科普课堂,让食品安全监管更贴近民生、回应关切。
活动现场,免费快检台前络绎不绝,不少市民带着刚购买的蔬菜、猪肉等食材前来送检。工作人员借助快速检测设备,现场检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,筛查肉类瘦肉精指标,并同步演示取样、试剂检测等操作流程,向市民直观展现食品检测全过程。
现场还设置了食品安全科普专区,展板围绕“蔬菜农残祛除方法”“兽残危害”等实用知识进行图文解读。工作人员向过往市民发放《食品安全手册》《食品标签讲解》等资料,让专业知识变得通俗易懂。在“你点我检”二维码区域,市民扫码填写问卷,反馈“最想检测的食品品类”“最关心的检验项目”等民意,为后续精准监管提供数据支撑。
此次活动将检测现场转化为科普课堂,既通过“市民送检”实现监管过程透明化,也借助科普宣传提升公众食品安全意识,推动形成“社会共治”的良好氛围。(记者:周小倩;通讯员:龚秋蓉)